Découverte commentée du vignoble champenois sur Verzenay, passage au pied du Moulin (histoire), visite du four à chaux (histoire et procédé de fabrication), traversée du village (architecture et explications sur les cités ouvrière), montée au Phare (Musée de la vigne) : le tout en attelage à 2 chevaux haflingers et avec votre guide / meneur Thierry GEORGETON.